Cameron Merritt
0 
3746
709
Śledzenie wszystkiego, co jesz i pijesz w ciągu dnia, może pomóc Ci schudnąć - ale pomimo jego skuteczności, ludzie często niechętnie próbują tego.
Jednak nowe badanie sugeruje, że monitorowanie diety może nie być tak dużym nakładem pracy, jak myślisz.
Badanie wykazało, że po sześciu miesiącach śledzenia diety w ramach programu odchudzania uczestnicy, którzy stracili na wadze, spędzali średnio niecałe 15 minut dziennie, zapisując swoją dietę..
Naukowcy stwierdzili, że badanie, opublikowane dzisiaj (25 lutego) w czasopiśmie Obesity, jest pierwszym, które dokładnie określa ilościowo, ile czasu faktycznie zajmuje samokontrola diety osobom, którym udało się schudnąć. [7 wskazówek, jak przejść na dietę bardziej opartą na roślinach]
„Ludzie go nienawidzą; uważają, że jest to uciążliwe i okropne, ale pytanie, które zadaliśmy, brzmiało: ile czasu naprawdę zajmuje samokontrola diety?” Główny autor badania Jean Harvey, przewodniczący Wydziału Nauk o Żywieniu i Żywności na Uniwersytecie Vermont, powiedział w oświadczeniu. „Odpowiedź brzmi: niezbyt dużo”.
Naukowcy powiedzieli, że mają nadzieję, że wyniki zmotywują więcej osób do samodzielnego monitorowania diety. „Jest bardzo skuteczny i nie jest tak trudny, jak się ludziom wydaje” - powiedział Harvey, który zauważył również, że aplikacje do śledzenia spożycia żywności są szeroko dostępne.
Śledzenie żywności
W badaniu przeanalizowano dane 142 osób z nadwagą lub otyłością, które wzięły udział w programie odchudzania online. Program obejmował cotygodniowe spotkania przez 24 tygodnie na sesjach grupowych online, podczas których omawiano strategie odchudzania - takie jak wyznaczanie celów i samokontrola - oraz zachęcano do ćwiczeń i diety o obniżonej kaloryczności..
Uczestnicy logowali się również na stronie internetowej, aby rejestrować swoje dzienne spożycie żywności. Witryna śledziła również, ile czasu spędzili na wykonywaniu zadania i jak często się logowali.
W pierwszym miesiącu badania uczestnicy spędzali średnio 23,2 minuty dziennie, śledząc spożycie pokarmu. Pod koniec badania uczestnicy skrócili ten czas średnio do zaledwie 14,6 minut dziennie.
Co ciekawe, ci, którzy stracili najwięcej na wadze, nie spędzali więcej czasu na śledzeniu swojej diety niż ci, którzy schudli mniej. Jednak uczestnicy, którzy odnieśli największe sukcesy, logowali się częściej i spójniej w witrynie monitorowania. Na przykład osoby, które straciły co najmniej 10% masy ciała po sześciu miesiącach, logowały się średnio 2,7 razy dziennie, w porównaniu do średnio 1,7 razy dziennie w przypadku osób, które straciły mniej niż 10% masy ciała..
Ponadto osoby, które straciły co najmniej 10 procent masy ciała, odnotowały spożycie żywności przez ponad 20 dni w miesiącu, w porównaniu z zaledwie 11 dniami w miesiącu w przypadku osób, które straciły mniej niż 10 procent masy ciała..
„Wydaje się, że to właśnie samokontrola robi różnicę - nie czas spędzony czy uwzględnione szczegóły” - powiedział Harvey.
Naukowcy zauważyli, że ponieważ samokontrola została przeprowadzona online, ich odkrycia dotyczą samokontroli elektronicznej, a niekoniecznie monitorowania ołówkiem i papierem. Ponadto w badaniu wzięły udział osoby, które wzięły udział w programie odchudzania w ramach badania klinicznego, więc wyniki niekoniecznie muszą być takie same dla osób, które nie uczestniczą w programie odchudzania.
- 7 diet, które naprawdę działają
- 11 powodów, dla których przetworzona żywność różni się od prawdziwej żywności
- 13 zmian w kuchni, które pomogą Ci schudnąć
Pierwotnie opublikowano w dniu .